Le Gabian
Μενού
Φωτογραφίες
Χάρτης και Επικοινωνία
Κάντε κράτηση τραπεζιού
Ιδιωτικοποίηση
Κουπόνια
EL
EN
ES
IT
DE
FR
RU
CS
JA
ZH
NL
Μενού
Φωτογραφίες
Χάρτης και Επικοινωνία
Κάντε κράτηση τραπεζιού
Ιδιωτικοποίηση
Κουπόνια
EN
ES
IT
DE
FR
RU
CS
JA
ZH
NL
Μενού
Entrées
Plats
Desserts
Menu gourmand JUIN
Entrée / Plat / Dessert
45,00€
Entrées
Poisson selon arrivage en sashimi / fraises / pesto d’ail des ours
15,00€
Nougat de foie gras du sud-ouest / crème de morilles / pain à l’abricot
15,00€
Tomates Anciennes / crème de burrata / pistou de pistache-fraises
15,00€
Plats
Filet de turbot à l’unilatérale / purée de pommes de terre / légumes de saisons / crème d’épinard / émulsion de lavande
26,00€
Mignon de cochon à basse température / polenta snackée fèves / asperges vertes au chorizo / réduction de cochon au Tandoori
26,00€
Risotto / Asperges blanches / œuf parfait / maltaise d’orange sanguine / crumble de pain
26,00€
Desserts
Sponge-cake pistache / Framboises / champagne
12,00€
Sablé breton / chocolat / piment d’Espelette
12,00€
Crumble / melon / verveine / citron
12,00€
Le Gabian
Επικοινωνήστε μαζί μας
Σας ευχαριστώ!
Λάβαμε το μήνυμά σας. Θα επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο δυνατό.
Για οποιοδήποτε αίτημα κράτησης, κάντε κλικ απευθείας στο κουμπί Κράτηση.